Probabil că ești familiarizat cu această poveste: bei câteva băuturi prea multe, vii acasă și te scufundi în pizza la pachet, sau un castron de paste sau poate prăjituri vechi pe care ai uitat că ai mâncat... aproape orice mâncare pe care o poți obține pe mâna pe. Dar a doua zi dimineața mori de foame, chiar dacă nu cu mult timp în urmă ai mâncat multă mâncare.
Există câțiva factori în joc în spatele acestui fenomen derutant, expert în sănătatea femeilor Jennifer Wider , M.D., spune SelfGrowth. Alcoolul vă poate încurca cu zahărul din sânge, făcându-vă să vă simțiți foame atunci când s-ar putea să nu vă fie de fapt, spune ea. Băutul îți poate scădea temporar nivelul de zahăr din sânge, iar peste noapte, după ce ai băut, corpul tău încearcă să compenseze și să-ți reajusteze nivelul de glucoză din sânge, explică ea. Ca urmare, simți senzații de foame.
Deshidratarea poate juca, de asemenea, un rol. Alcoolul este un diuretic, adică te face să faci pipi mai mult. Dacă nu înlocuiți acele lichide pierdute, veți ajunge să vă fie sete. Unii oameni confundă setea cu foamea și mănâncă pentru a ameliora senzația de deshidratare, spune Wider.
Lisa Moskovitz, C.D.N., CEO al Grupul de nutriție din NY , este de acord și spune că scăderea zahărului din sânge combinată cu deshidratarea poate provoca furtuna perfectă de mâncare-totul la vedere. Când ești chiar ușor deshidratat și te confrunți cu zahăr din sânge mai scăzut decât normal, corpul tău va trece automat în modul de căutare a hranei pentru a încerca să restabilească ambele niveluri la normal, spune ea SelfGrowth. Problema este că, deoarece mâncatul mai mult nu vă va potoli setea, este posibil să vă simțiți în continuare foame pentru că nu ați abordat problema principală.
Apoi mai este faptul că corpul tău lucrează din greu pentru a elimina alcoolul din organism. În timp ce dormim, se creează proteine care ajută ficatul să elimine ceea ce corpul nostru vede ca toxine din sânge, Gina Keatley , un C.D.N. exersează în New York City, spune SelfGrowth. Corpul tău arde energie pentru a elimina alcoolul și, în același timp, ficatul tău nu creează atâta energie pentru restul corpului. Când te trezești, corpul tău [te direcționează] să elimini cât mai multe calorii posibil, ca sursă de energie, spune Keatley.
Deci, ce ar trebui să faci dacă te trezești înfometat după o noapte de băutură care ar fi implicat sau nu mâncat beat? Keatley spune că ar trebui să mănânci dacă ți-e foame - doar rezistă impulsului de a mânca o grămadă de alimente nesănătoase și, în schimb, iei un mic dejun nutritiv. Consumul prea mult de alcool vă poate reduce capacitatea de a absorbi anumiți nutrienți, cum ar fi vitamina B12, tiamina și acidul folic, spune Wider, așa că ar putea fi bine să consumați alimente bogate în acestea, cum ar fi ouă, brânză, fasole și nuci.
De asemenea, este o idee bună să bei mult H2O, spune Moskovitz – atât înainte de a te culca (dacă te gândești la asta), cât și imediat ce te trezești. Combinat, a mânca bine și a bea vă poate ajuta să vă simțiți din nou normal cât mai curând posibil. Mâncarea unui mic dejun hrănitor și rehidratarea sunt vitale, mai ales dacă aveți mahmureală, spune Wider. Îți vor oferi energie și îți vor reduce șansele de a experimenta unele dintre simptomele neplăcute [mahmureala].
Înrudit:
- 11 băuturi alcoolice cu conținut scăzut de calorii. Dieteticienii înregistrați le plac
- Cum „economisirea caloriilor” pentru alcool poate duce la ebrietate
- Cum să slăbești fără a renunța la alcool
Urmărește: Cum să faci un mic dejun prăjit ușor și sănătos
Credit foto: Tooga / Getty Images