Cele mai bune produse de bază pentru cămară de proteine ​​din 2025: Câștigătorii premiului SELF Pantry

Nu se poate nega cât de important este obține suficiente proteine în fiecare zi, dar am susține că este la fel de important să ne asigurăm că respectiva proteină are de fapt gust bun. Într-o lume a batoanelor cretas, fructe de mare conservate fade și sacadat care rupe maxilarul, găsirea surselor solide de nutrienți de care ne bucurăm (și, în mod ideal, le putem mânca din mers) poate fi obositor.

Aici am evidențiat cele mai bune alimente de bază bogate în proteine ​​pentru mesele și orice altceva pentru SELF Premiile Cămară 2025 . Există conserve de pește punchy pentru cei săturați de ton în apă; batoane de poftă și gustări cu carne pentru oamenii ocupați înfometați; și fasole demnă de felul principal, care au un gust de-a dreptul perfect în cuvintele testatorilor noștri. Cu aceste articole gata de bucurat acasă, prioritizarea aportului de proteine ​​a devenit mult mai ușor și mai gustos.

Premiile Pantry 2025: Cele mai bune alimente de bază proteice

Cumpărați categoria dvs. preferată de mai jos sau continuați să derulați pentru cele mai bune alimente de bază proteice stabile la raft din anul.

• Cel mai bun pește conservat
• Cele mai bune fasole
• Cel mai bun baton proteic
• Cele mai bune gustări cu carne

Cel mai bun pește conservat

Cel mai bun ton conservat

Sea Tales Ton alb în ulei de măsline

De ce ne place: Este nevoie de mult pentru ca o conservă de ton să iasă în evidență – așa că atunci când testerii noștri au marcat albul de la Sea Tales ca fiind delicios, simplu și lipsit de funk, a trebuit să luăm în considerare. Îmbrăcați-l cu mixurile preferate sau bucurați-vă de el direct din cutie. Un bonus frumos: este certificat de Marine Stewardship Council (MSC) pentru aprovizionarea durabilă.

Un tester a spus: Mi-a placut tonul asta! De obicei iau albacore în apă, așa că am ezitat să încerc uleiul. Nu pot să cred cât de delicios a fost! Atât de multă aromă și fără gust de pește. Am adaugat putina maia si a fost perfect.

Cea mai buna salata de ton

nume femele de câine

Wild Planet Skipjack Ton sălbatic cu murătură de mărar

De ce ne place: Ne place o scurtătură, mai ales una care este la fel de savuroasă și sărată ca această salată de ton gata de consumat. Lista sa de ingrediente la îndemână pune în centrul atenției murăturile – mușcătura la modă a momentului: aroma lor se manifestă tare și clar, fără a învinge tonul în sine.

Un tester a spus: Am folosit asta pentru a face un sandviș cu salată de ton și rezultatul a fost minunat. Am amestecat cu niște maioneză ceapă și țelină pentru crocant plus sare și piper. Murătura de mărar i-a dat o strălucire, iar concentratul de suc de lămâie a adăugat aciditate.

Cele mai bune sardine

Sardine Sea Tales în sos de roșii picant

De ce ne place: O altă alegere certificată de MSC de la Sea Tales, aceste sardine pot servi ca o gustare delicioasă sau o adăugare ușoară la pastele preferate. Testerilor noștri le-a plăcut cât de strălucitori au gustat pentru un articol conservat. Și pentru cei investiți în peștele din conserve, testerii esteticii au fost de acord că acest ambalaj este unul dintre cele mai drăguțe de acolo.

Un tester a spus: Sardinele sunt preferatele mele absolute și această combinație a fost potrivită. Sosul de roșii avea un gust proaspăt – nu ca sosul de paste, ci mai degrabă ca pastă de roșii autentică, cu o aromă puternică de pământ. Sardinele erau ferme și nu moale ca unele mărci”.

Cel mai bun pește afumat

nume pentru mentorat

Păstrăv Curcubeu Afumat

De ce ne place: Nu putem vorbi despre fructe de mare estetice fără a aduce în discuție Fishwife al cărei ambalaj este la fel de încântător ca ceea ce se află înăuntru. Păstrăvul afumat lent al mărcii este chestia viselor – este înmuiat onctuos în ulei de măsline, cu un gust prăjit și lemnos, care conferă o coloană vertebrală consistentă bucăților de pește de mărimea unei gustări.

Un tester a spus: Tablou prezintă desene ale a păstrăv literal fumând pipa — adorabil! Și când au spus că acest păstrăv este afumat, nu au glumit. Acea aromă se manifestă tare și clar, ceea ce a creat o experiență de gustare intensă, dar satisfăcătoare.

Cele mai bune scoici conservate

Scoici Island Creek cu usturoi confit și ulei de măsline

De ce ne place: Dacă doriți să vă ramificați de la conserva de pește la conserva coajă pește pe care nu-l poți face mai bine decât scoicile din Island Creek. Sunt netede și bogate, cu cantitatea potrivită de căldură pentru a menține lucrurile interesante.

Un tester a spus: Iubește profilul de aromă și acestea nu au acele alge verzi ciudate (inofensive, dar ciudate) pe care le au adesea alte scoici conservate. Au fost perfect condimentate cu cantitatea potrivită într-o tavă. Cu siguranță voi cumpăra din nou - atât de bine!

Cele mai bune fasole

Cele mai bune fasole

Amy's Kitchen Fasole prăjită tradițională organică vegetariană

De ce ne place: Cu consistența lor tartinabilă și profunzimea aromei, aceste fasole prăjite ar fi putut să iasă direct din oală, mai degrabă decât dintr-o cutie. Testerii noștri le-au dat scoruri perfecte la nivel general și le-au considerat o opțiune de proteine ​​​​pe bază de plante minunat de umplere.

Un tester a spus: Acestea au o cantitate bună de aromă adăugată în comparație cu fasolea dumneavoastră prăjită standard, dar nu atât de mult încât să fie copleșitoare sau chiar suprasărată. Bun singur, dar perfect în tacos sau burritos.

Cel mai bun baton proteic

Cel mai bun baton proteic

Baruri MOSH

De ce ne place: Cofondat de duoul mamă-fiu, Maria Shriver și Patrick Schwarzenegger Mosh, face batoane proteice care se adaugă nutrienți importanți precum vitamina D vitamina B12 și omega-3 . Vin în arome care nu sunt plictisitoare şi nu vă prăbușiți într-o mizerie blândă când le mâncați - sună imposibil, dar am spune că misiune îndeplinită. Și pentru cei care încă se gândesc la familia Ratliff, aveți noroc: Mosh are o ediție limitată Lotus alb pachet multiplu disponibil pentru cumpărare.

Un tester a spus: O mare varietate de arome – ciocolata a fost preferata mea. Ambalajul este pastel luminos și adorabil. Sunt perfecte pentru a fi în mișcare, deoarece nu se despart sau nu se zdrobesc. Am simțit că mi-au dat multă energie și pentru plimbările și antrenamentele mele.

Cele mai bune gustări cu carne

Cel mai bun Jerky

Archer Bizon Jerky

De ce ne place: Archer a luat tot ce ne place despre gustările cu carne și l-a pus în sacadat de bizon. Este oțet afumat sărat și foarte subtil dulce - plin de aromă și aproape cel mai îndepărtat de carnea plictisitoare.

Un tester a spus: Frumoasă și suculentă, cu cantitatea potrivită de grăsime pentru un plus de aromă. Îmi place că poți vedea condimentele.

Cea mai bună gustare cu proteine

Mini bețișoare de carne de vită și brânză Archer

De ce ne place: Dacă jerky simplu îți dă blah, dar te bucuri totuși de o gustare plăcută cu carne, aceste bețișoare de vită și brânză sunt pentru tine. Carnea de vită hrănită cu iarbă și brânza cheddar au o chimie excelentă, deoarece co-starurile se contopesc pentru a forma un aliaj perfect bogat în proteine, pe care iubitorii de sare îl vor devora.

oraș cu litera k

Un tester a spus: Din pacate sunt obsedat de astea. Sunt atât de sărate, aromate și delicioase! Textura este foarte drăguță – au o strângere bună și nu sunt super moale la mijloc ca niște bețișoare de carne.

Cum am ales câștigătorii Premiilor SELF Pantry 2025

Anul acesta articolele pe care le-am luat în considerare pentru Premiile Pantry 2025 trebuiau să îndeplinească următoarele criterii:

1. O singură porție se încadrează în intervalul țintă pentru grăsimi saturate (1–4 g)
2. O singură porție se încadrează în intervalul țintă pentru sodiu (115-460 mg)
3. O singură porție se încadrează în intervalul țintă pentru zahăr adăugat (2,5-10 g)
4. Puncte bonus : Un aliment întreg este listat ca unul dintre primele câteva ingrediente

Aici puteți afla despre procesul nostru de testare și jurizare și puteți citi mai multe despre cum am ajuns la aceste linii directoare pe care le-am dezvoltat în parteneriat cu un nutriționist dietetician înregistrat și luând în considerare recomandările Departamentului Agriculturii Administrației pentru Alimente și Medicamente din SUA și Departamentul Sănătății și Serviciilor Umane din SUA.

Toți câștigătorii pe care îi veți vedea în Premiile Pantry 2025 îndeplinesc criteriile de mai sus. Pentru sfaturi rapide despre cum să faceți alegeri sănătoase atunci când faceți cumpărături pentru conserve de pește, fasole, batoane proteice și sacadate, consultați graficul de mai jos. Coloana din stânga afișează alimente stabile la raft, iar mijlocul le semnalează semnalele roșii obișnuite - grupurile de nutrienți care tind să se încline foarte mult pentru acel tip de produs - iar coloana din dreapta enumeră calitățile benefice pe care le puteți urmări (dacă sunt incluse în lista de ingrediente cu atât mai bine).

Amintiți-vă că acestea nu sunt alimente reguli — ceva ce poți sau chiar ar trebui să aplici tot timpul. Dar dacă sunteți curios să faceți câteva schimburi sănătoase data viitoare când sunteți la magazin - fără a sacrifica confortul și confortul alimentelor stabile la raft - acesta este un loc bun de început.

Fotograf r: Chelsea Kyle
Stilist de recuzita: Amy Elise Wilson
Stilist alimentar: Drew Aichelle