7 lucruri surprinzătoare pe care nu le știai despre miere (învinge mahmureala!)

Septembrie s-a terminat, dar ghici ce? Este luna națională a mierii! Ceea ce înseamnă că mai ai o zi și jumătate pentru a te răsfăța cu chestiile dulci fără vină. Mai bine, fă-ți timp pentru a aprecia beneficiile pentru sănătate ale mierii.

Nu numai că mierea vă face ceaiul să aibă un gust mai bun, este și o modalitate naturală de a îndulci și de a spori aroma alimentelor (Michelle Obama ține un stup de miere în grădina Casei Albe!). De asemenea, ajută la eliminarea mahmurelii de duminică dimineața, sau așa auzim, și poate chiar combate cancerul.



obiecte cu litera u

Pentru a găsi și mai multe lucruri dulci despre miere, am vorbit cu Willow Jarosh și Stephanie Clarke, editori colaboratori la SelfGrowth și co-fondatorii C&J Nutrition. Ne-au spus totul despre celelalte beneficii uimitoare ale mierii pentru sănătate, adică beneficii dincolo de a fi dulce și delicioasă. Iată șapte lucruri pe care probabil nu le știai despre miere, care te vor face să cânți laudele ei lipicioase.

1. Poate ajuta la combaterea mahmurelii

Fructoza accelerează oxidarea alcoolului în ficat. Mierea este aproximativ părți egale de glucoză și fructoză, deci are potențialul de a provoca această reacție. Cu toate acestea, studiile care au analizat capacitatea mierii de a crește metabolismul alcoolului folosesc aproximativ 2 uncii de miere (8 linguri) la 25 de grame de alcool, ceea ce ar fi în valoare de aproximativ 480 de calorii de miere. Nu vă recomandăm să consumați atât de multe calorii în valoare de miere într-o zi.

2. Contine antioxidanti

S-a descoperit că unele tipuri de miere conțin antioxidanți (cu cât mierea este mai întunecată, cu atât conține mai mulți antioxidanți în mod obișnuit), care pot ajuta la combaterea distrugerii celulelor care pot crește riscul de boli precum cancerul, bolile de inimă etc. Cu toate acestea, pentru a împachetați un pumn antioxidant, ar trebui să consumați mai mult de o linguriță sau două de miere; Asociația Americană a Inimii recomandă ca majoritatea femeilor să consume nu mai mult de 25 de grame sau (6 lingurițe) de zahăr adăugat total pe zi (adică aproximativ 100 de calorii). În timp ce o linguriță folosită ici și colo poate oferi un mic bonus antioxidant, vă recomandăm să luați antioxidanți din surse mai hrănitoare, cum ar fi fructele și legumele.



3. Poate ajuta la combaterea cancerului

Studiile preliminare pe șoareci arată că unele tipuri de miere pot inhiba creșterea celulelor canceroase. Până acum, studiile au fost făcute doar pe șoareci, astfel încât acest lucru nu poate fi tradus cu certitudine la om.

nume feminine japoneze

4. Poate ajuta la vindecarea tăieturilor și arsurilor

Unele cercetări arată că aplicarea locală a mierii pe răni minore până la moderate poate accelera vindecarea.

5. Poate ușura tusea

Studiile mici au descoperit că tusea copiilor a scăzut cu administrarea de miere. (Și cu siguranță se simte liniștitor când îți este în gâtul crud din cauza hackingului.)



nume de bare creative

6. Este mai dulce decât zahărul

Pe lingurita, mierea contine 20 de calorii, 5 grame de zahar si fara grasimi. Zahărul granulat are 15 calorii, 4 grame de zahăr și fără grăsimi per linguriță. Mierea este puțin mai dulce, așa că puteți folosi puțin mai puțin -- așa că caloriile probabil sunt aproximativ echivalente cu zahărul granulat atunci când luați în considerare utilizarea mai puțină miere.

7. Poate ajuta la controlul greutății

Aproape întotdeauna recomandăm oamenilor să cumpere versiunea simplă a alimentelor și să le îndulcească ei înșiși folosind un îndulcitor natural, astfel încât să poată controla cantitatea de zahăr adăugată. Dar asigurați-vă că nu consumați mai mult de 6 lingurițe (2 linguri) de miere pe zi, și asta dacă este SINGURUL zahăr adăugat pe care îl consumați. Dacă obțineți zahăr din alte surse, asigurați-vă că aportul total de zahăr nu depășește 6 lingurițe.

Înrudit

  • Adevărul despre zahăr
  • Gustări și gustări împotriva cancerului
  • Infractorii de zahăr mascat