Cele mai bune alimente pe care să le mănânci când ești bolnav și te simți ca un gunoi

Fără îndoială: a fi bolnav este nasol. Adulmecarea, tusind , greața, epuizarea și starea generală de rău nu devin niciodată mai ușoare. Iar când ai trecut prin stoarcerea cu o răceală sau gripă de destule ori, știi că tot ce poți face este să te simți cât mai confortabil cu putință în timp ce lucrurile își continuă cursul.

Totuși, un lucru care poate fi deosebit de provocator este să te menții hrănit în timp ce corpul tău își face treaba. A fi bolnav uneori îți poate scădea pofta de mâncare, în general, și chiar și alimentele tale preferate s-ar putea să nu stea bine atunci când te simți lipsit. În plus, unele simptome, cum ar fi durerea în gât sau stomacul, vă pot face să doriți să săriți peste mese, chiar dacă vă este foame sau aveți energie scăzută. Dar obținerea suficienților nutrienți este foarte important pentru a vă ajuta corpul să lupte împotriva a ceea ce vă face să vă simțiți nefericiți.

Adevărat, cele mai bune alimente pe care să le consumi atunci când ești bolnav sunt cele de care îți plac și pe care le poți menține. Și deși masa ta nu va fi un remediu magic, unele alimente și băuturi au anumite calități care te-ar putea face să te simți mai bine. Dacă te chinui să găsești opțiuni care sună atrăgătoare, iată o listă cu cele mai bune alimente pe care să le consumi atunci când ai o răceală, gripă, COVID sau o altă boală noduroasă.

Dacă aveți simptome precum vărsături, diaree sau transpirație excesivă din cauza febrei mari, este posibil să deveniți deshidratat , Ryann Jung, MS, RD , un dietetician din Visalia, California, spune SelfGrowth. Și asta te poate face să te simți și mai rău prin apariția unor simptome precum dureri de cap, amețeli, oboseală și gură uscată. Jung recomandă să bei apă de cocos, deoarece este plină electroliți esențiali -minerale care sunt importante pentru hidratare, cum ar fi sodiul, potasiu , magneziu, fosfor și calciu.

Dacă apa de nucă de cocos nu vă place, vă recomandăm să încercați o băutură sportivă tradițională precum Gatorade, care poate oferi beneficii similare de restabilire a fluidelor. Nu există o mulțime de cercetări care să le compare pe cele două - și aproape toate acestea sunt făcute pe sportivi în timpul antrenamentelor - dar un mic studiu din 2012 publicat în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă a descoperit că cei care fac sport s-au rehidratat mai bine cu apă de cocos și băuturi pentru sport decât cu apa obișnuită îmbuteliată după o sesiune grea de o oră pe banda de alergare.

Un lucru de remarcat, totuși, este că cercetătorii au descoperit că participanții au experimentat mai mult balonare și stomac deranjat după ce a băut apă de cocos. Așa că, dacă burta te deranjează deja, ar fi mai bine să sorbi o băutură pentru sport.

Ghimbirul a fost mult timp un remediu casnic pentru greață, vărsături și disconfort digestiv, Elizabeth Stasny, MCN, RD , un dietetician din Dallas, spune SelfGrowth. Și cercetările arată că este una destul de bună. O recenzie uriașă din 2019 publicată în jurnal Terapii complementare în medicină a concluzionat că dozele de ghimbir de până la aproximativ 1.500 de miligrame pe zi - pentru context, o linguriță de ghimbir măcinat conține puțin mai mult decât atât - pot reduce greaţă și vărsături, în mare parte fără efecte secundare grave. (Aceasta fiind spuse, unii oameni ar putea avea arsuri la stomac în urma consumului de ghimbir, în special în doze mari.) În timp ce majoritatea studiilor incluse au analizat în mod special modul în care ghimbirul afectează greața declanșată de sarcină, chimioterapie sau intervenție chirurgicală, asta nu înseamnă că nu poate, de asemenea, ajută și simptomele obișnuite ale gripei.

nume de magazine de lux

Cele două componente principale ale ghimbirului care au probabil aceste efecte anti-greață sunt gingerolii și shogaolii. Diferite tipuri de ghimbir – să zicem, proaspăt, uscat, pudră sau concentrat – le conțin probabil pe ambele, așa că nu trebuie să vă faceți griji prea mult dacă sorbiți niște ceai de ghimbir sau adăugați o grămadă de ghimbir tocat în supă.

O lingură de zahăr poate ajuta cu siguranță medicamentul să scadă, dar dacă aveți o tuse, o înghițitură de miere este probabil cel mai bun pariu, spune Stasny. De fapt, unul Revizuirea Cochrane publicat în 2019, a constatat că mierea este probabil mai eficientă decât nici un remediu, un placebo sau medicamentele fără prescripție medicală care conțin difenhidramină (cum ar fi Benadryl) în ameliorarea simptomelor de tuse la copii. (Deși este cunoscut în mod obișnuit că ameliorează simptomele alergiilor, antihistaminic poate, de asemenea, ameliora tusea din cauza iritației minore a gâtului.) Și, în comparație cu medicamentele OTC făcute cu dextrometorfan (cum ar fi DayQuil Cough și Robitussin), mierea a avut aproape același efect de calmare a tusei.

Imprimarea mică: Majoritatea studiilor explorează eficacitatea siropurilor de tuse pe bază de miere sau a lingurilor de miere, nu a mierii amestecate în alimente sau topită în băuturi - așa că nu vă așteptați ca un strop de ea să se învârtească în fulgii de ovăz sau să fie turnat în ceaiul să aibă neapărat același efect. Autorii recenziei de mai sus mai notează că pt tuse care durează mai mult de trei zile , mierea probabil nu este un remediu eficient în sine. Totuși, dacă aveți de-a face cu o zgârietură în gât împreună cu acea tuse, mierea ar putea ajuta la calmarea acestuia - datorită proprietăți antiinflamatorii – deci probabil că nu strica să stoarceți o parte din acea dulceață în băutura ta caldă preferată.

Când vă simțiți sub vreme, supa caldă de pui a fost un remediu testat în timp care oferă atât confort, cât și potențiale beneficii pentru sănătate, Sharon McCaskill, RD , un dietetician din New York, spune SelfGrowth. Supa de pui mai ajuta la reducerea inflamației în tractul respirator superior, ameliorând potențial simptomele unei răceli comune. Ca studiu în jurnal Piept raportate, multe simptome ale răcelii, cum ar fi tusea și congestia, sunt declanșate de un răspuns imunitar inflamator la infecție, dar ingredientele dintr-un bol aburind de supă de pui pot ajuta la zădărnicirea avântului celulelor protectoare implicate în acea reacție. În plus, bulionul cald (și hidratarea pe care o oferă) poate calma durerea în gât și vă poate menține hrănit în timp ce nu vă simțiți bine.

În plus, supa este relativ ușor de mâncat - o poți sorbi, iar puiul și legumele sunt toate moi și ușor de mestecat - deci este o modalitate bună de a mânca o varietate de nutrienți de umplutură, inclusiv proteină şi fibră , ar putea fi greu de coborât altfel.

Răceala, gripa, COVID și chiar simptomele alergiei vă pot slăbi simțurile gustului și mirosului și vă pot reduce apetitul. Aceasta poate fi o adevărată captură-22: obținerea energiei și a nutrienților de care aveți nevoie este o parte importantă a recuperării, dar cine vrea să mănânce alimente de care nu se pot bucura?

De aceea Cara Harbstreet, MS, RD , un dietetician cu sediul în Kansas City, Kansas, recomandă să adăugați cât mai multă aromă mâncărurilor dvs. prin condimente și condimente. Știind că masa ta va avea un gust grozav, o face mai incitantă și mai gustoasă, ceea ce te încurajează să consumi mai mult de o mușcătură sau două. Dacă sunteți capabil să consumați mai multe alimente bogate în nutrienți, asta vă va sprijini doar procesul de vindecare, spune Harbstreet.

Ai nevoie de ceva inspo de condimente? Anumite tipuri – inclusiv scorțișoară, ardei iute, turmeric, cuișoare, piper negru, pudră de curry și schinduf – au fost folosite în scopuri medicinale în diferite culturi de secole și îmbunătățesc aroma unui număr întreg de feluri de mâncare: presară puțină scorțișoară pe fulgii de ovăz de dimineață. , adăugați turmeric în orez sau agitați piper negru în sosuri sau marinate. Și dacă ești unul dintre acei oameni care dublează (sau triplează) automat cantitatea de usturoi cerută în orice rețetă, vei fi fericit să știi că cercetare sugerează că un compus activ din acesta vă poate sprijini sistemul imunitar în a-și face treaba – și poate chiar să vină cu unele beneficii antiinflamatorii, spune Holli Ryan, RD, dietetician din Pompano Beach, Florida, pentru SelfGrowth.

Desigur, a te simți rău poate însemna multe lucruri diferite; dacă ai greață sau ai stomacul deranjat și aromele puternice par că vor înrăutăți lucrurile, poți sări peste asta.

În timp ce alimentele aromate te pot ispiti uneori să mănânci atunci când te simți rău și papilele tale gustative sunt dezordonate, printre alimentele ar putea fi cel mai bun pariu dacă te confrunți cu anumite simptome digestive. Dacă ai de-a face cu diaree , o dietă BRAT – inclusiv banane, bulion, orez, sos de mere și pâine prăjită – ar putea ajuta la calmarea stomacului agitat și la creșterea cacai, deoarece aceste alimente sunt sărace în fibre și, în general, sunt ușor de tolerat, conform Biblioteca Națională de Medicină din SUA . Bananele sunt deosebit de grozave pentru că sunt bogate în potasiu, un electrolit de care s-ar putea să rămâi fără probleme dacă ești deshidratat. De asemenea, sunt moi, ceea ce înseamnă că scad ușor dacă aveți de-a face cu o durere în gât împreună cu problemele gastrointestinale.

Dacă vă simțiți congestionat sau aveți dureri în gât, alimentele care necesită o tonă de mestecat ar putea fi o opțiune, dar o dietă complet lichidă probabil nu va fi suficient de consistentă pentru a vă ajuta să înlăturați răceala - și să recunoaștem, majoritatea dintre noi nu suntem mulțumiți doar să bem sucuri și smoothie-uri. De aceea, Ryan recomandă fulgii de ovăz ca o idee de mâncare rapidă și ușor de înghițit.

Un castron cald de ovăz este o idee deosebit de bună dacă te simți susținut - ceva care se poate întâmpla în totalitate atunci când nu iei dieta obișnuită. O recenzie din 2014 publicată în Jurnalul Britanic de Nutriție a analizat cercetările anterioare și a constatat că consumul de ovăz a fost asociat cu mai puțin constipaţie , datorită conținutului său de fibre. Chiar dacă vă descurcați bine în baie, să ajungeți la un castron de fulgi de ovăz acoperit cu suplimente bogate în nutrienți și gustoase, cum ar fi fructele și nucile, este o modalitate excelentă de a vă menține hrănit atunci când vă simțiți ca o prostie.

Vorbind despre alimentele care coboară ușor, iaurt este ușor de înghițit, rece și relativ blând. Și datorită probioticelor sale, s-ar putea, de asemenea, să vă ajute să vă combateți mai repede răceala urâtă: conform cercetărilor din Jurnalul Britanic de Nutriție , probiotice - în special Lactobacillus şi Bifidobacterium tulpini — poate reduce numărul de zile în care vă simțiți rău. Parfaitul tău de dimineață poate juca și un rol preventiv ingenios. O meta-analiză din 2021 în Jurnalul de nutriție a constatat că oamenii care au mâncat iaurt și alte produse lactate cu Lactobacillus au fost mai puțin probabil să vină cu o răceală sau o altă infecție respiratorie în primul rând. Oamenii de știință nu sunt exact siguri ce se află în spatele acestei legături, dar este posibil ca bacteriile bune să vă ajute sistemul imunitar și că Lactobacillus în special poate ajuta la calmarea inflamației.

Verdele cu frunze verzi, cum ar fi varza kale, spanacul, salata verde și bok choy sunt pline de tone de vitamine și minerale, inclusiv vitaminele C și K, fier și acid folic.

Conțin și polifenoli, compuși care li s-a arătat ajută la promovarea funcției imunitare adecvate (și potențial protejează împotriva afecțiunilor precum cancerul și bolile de inimă, de asemenea). Dacă vrei să mesteci, încearcă să adaugi o salată secundară la masă când ești bolnav sau aruncă niște verdeață tăiată cu frunze într-o supă, prăjit sau tocană. Dacă toată această textură pur și simplu agravează simptomele, puteți încerca să amestecați kale sau spanacul congelat într-un smoothie. Textura netedă și înghețată ar putea fi exact ceea ce aveți nevoie pentru a calma gâtul zgârieturi și pentru a obține nutrienții de care aveți nevoie pentru a vă simți mai bine, rapid.

Înrudit:

• 7 simptome de răceală și gripă care justifică vizita la medic
• De ce răceala mea se simte mult mai rău noaptea?
• Cum să ai o „zi de boală” când de fapt nu poți anula munca